El Perenquén
¡Bienvenidos a EL PEREQUÉN!
Ubicado en el corazón de Madrid, en pleno barrio de Lavapiés, dentro del Mercado San Fernando, EL PEREQUÉN te trae la mejor gastronomía canaria en un ambiente moderno y vanguardista. Somos un local especializado en Canary Street Food, ofreciendo una experiencia culinaria única que fusiona la tradición de la comida canaria auténtica con la innovación y el vanguardismo y el street food.
SEMANA DE CANARIAS 2026
Martes 27 de Mayo: Cata de vinos Canarios. A partir de las 19.00 ven a descubrir los vinos más singulares del mundo, malvasías, marmajuelos, babosos, listan, tintilla…. Una cata informal con maridaje auténticamente canario. El gran sommelier canario Iván Monreal será el encargado de poner voz, y conocimientos en esta cata informal. 🥂🍷
Miércoles 27 de Mayo: 7 islas, 7 quesos. Canarias, el gran paraíso de los quesos. Prueba las auténticas joyas queseras de las islas, viajando de isla en isla probando los mejores quesos del archipiélago, majorero, ahumados, curados, herreño, palmero, pajonales, flor de guía, almogrote… 🧀
Jueves 28 de Mayo: Gran Quiz de Canariedad. ¿Cómo de canario/a eres? ¿Conoces nuestra cultura y nuestro habla, nuestro productos? Ven y demuéstralo, podrás ganar más de 400€ para consumirlos el 29, 30 o 31 de Mayo en el mercado de San Fernando. 🎁🎁
Viernes 29 de Mayo: Comienzan los días grandes, a partir de las 13.00 inauguración del primer mercado gastronómico de Canarias en Madrid, y hasta el Domingo 31 todos los puestos del mercado de San Fernando tendrán tapas y enyesques con productos canarios, te sorprenderán. Además a partir de las 18.00 contaremos con música en directo.
Sábado 30 de Mayo: Tenderete con parranda canaria incluida. Platos especiales del día: costillas con piñas, escaldón, sancocho, lapas… Buena músiquita, verbenita, buena gente y post fiesta. Ya saben venirse tempranito pa’ coger sitio. Prontito más detalles.🎉🎊
Domingo 31 de Mayo: Hagamos la pella de gofio más grande de Madrid. Vénganse a partir de las 12,30 a ayudarnos y aprender a amasar una auténtica pella de gofio y entre todos hacer la pella de gofio más grande de Madrid.
